
しかしこれらの違いについて、よくわからない人も多いでしょう。
今回は「家系」と「二郎系」の違いについて、ラーメン好きライターおおつけと一緒に解説していきます。
ライター/おおつけ
現役システムエンジニア兼ライター。前職は貿易商社の営業マン。ラーメン大好きな家庭に育ち、現在でも頻繁に食べている。知らない言葉は徹底的に調べるクセがあり、独自の単語帳を作っている。日々たくわえた広い知識を、わかりやすく紹介していく。
家系と二郎系の違い

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主に若者や肉体労働者に大人気な「家系ラーメン」と「二郎系ラーメン」。いずれもボリュームがありハイカロリーなイメージがありますよね。しかし、具体的に両者にどんな違いがあるのかわからない人も多いはず。今回は「家系」と「二郎系」の違いについて解説していきます。
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