ゴールデンキウイとゴールドキウイの違いとは？呼び方が違う理由や栄養素・おすすめの食べ方も雑学好きライターが簡単にわかりやすく解説

ライター／ミサキ

おいしい食事とおやつを食べることが生きがい。グリーンやゴールドキウイを購入するが、甘みの強いゴールドのほうが好み。

ゴールデンキウイとゴールドキウイの違いは？

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結論から言うと、私たち消費者からみるとゴールデンキウイとゴールドキウイは同じ物でしょう。どちらのキウイも外側は茶色っぽくてガサガサしていて、輪切りにするときれいな黄金色をしています。グリーンキウイに比べて、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。同じなのに呼び方が違う理由はキウイの会社「ゼスプリ」にあると考えられます。詳しく見てみましょう。

ゴールデンキウイとゴールドキウイに分かれた理由は？

ゴールデンキウイとゴールドキウイの呼び方があるのは、キウイの生産から販売までを担うニュージーランドの会社「ゼスプリ」が影響していると考えられます。CMのキウイブラザーズが話題になった、あの会社です。

ゼスプリが日本人向けに開発した中身が黄色いキウイは、「ゴールドキウイ」という名前で商標登録されています。ほかの企業が同じ名前で販売することができないので、似たような”ゴールデン”に変えて販売したと考えられますね。これがゴールデンキウイとゴールドキウイになった要因でしょう。

ゴールデンとゴールドの違いは？

ゴールデン（golden）とは、「金（きん）の」という意味です。貴金属である金のことを指す場合もあれば、金色のものや金メッキなども含まれます。ゴールデンウイークやゴールデンタイム、ゴールデンレトリバーなど、実際の金ではないものも多いですね。

一方、ゴールド（gold）とは、「金」を意味します。こちらは貴金属である金や、価値のあるものを指すことがほとんどです。ゴールドリングやゴールドメダル、ゴールド免許などがあります。ゴールデンとゴールドを比較すると、ゴールドのほうが明らかに価値のあるものを指すことが多く、ゴールデンは必ずしもそうでないことが多いようです。

キウイフルーツの栄養は？

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キウイフルーツには、「ビタミンC」「カリウム」「食物繊維」などが豊富に含まれています。ビタミンCは老化を防止する抗酸化作用とコラーゲン生成に必要な栄養です。ビタミンCといえばレモンのイメージですが、ゴールドキウイにはレモンよりも多く含まれています。レモンをキウイのように丸かじりできない点からも、キウイを食べることは効率が良いビタミンC摂取方法といえますね。

また、血圧上昇を抑えたりカリウムはむくみ防止したりする効果があります。食物繊維は、胃腸の調子を整え便秘改善や脂肪や糖の吸収を抑える働きがあり、生活習慣病予防にも役立つ栄養です。

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キウイフルーツのおすすめの食べ方

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キウイフルーツは生のままやジャムにして食べることが多いです。

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1.そのまま食べておいしい！

キウイフルーツの1番おすすめの食べ方は、生のまま食べることです。キウイフルーツに豊富なビタミンCは、水に溶けだしやすく熱にも弱い特徴があります。半分にカットしてスプーンですくって食べたり、皮をむいてスライスして食べたりするのがおすすめです。生のまま効率よく栄養を取りましょう！

2.ジャムにして食べやすく長期保存

キウイフルーツを大量に買った時や熟しすぎていた時は、ジャムにするのもおすすめです。フルーツの量の半分から同量の砂糖でよく煮詰めます。糖度を高くして煮沸したビンで保存すれば未開封で1年くらい保存も可能です。

また、キウイフルーツやパイナップルなどのフルーツには、たんぱく質分解酵素が含まれていてお肉などたんぱく質を柔らかくする効果があります。この性質によりゼラチンゼリーは生のキウイフルーツでは固まらないですが、ジャムにしてからならゼリー作りも可能です。ジャムにすれば、パンに塗ったりお菓子作りに使用したり用途が広がり長く便利に使用できます。