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3分で簡単にわかる「総菜」と「惣菜」の違い！意味や成り立ち・「そうざい」との使いわけもビジネス文書熟練者がわかりやすく解説！

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よぉ、桜木建二だ。この記事では「総菜」と「惣菜」の違いについてみていくぞ。2つともスーパーなどのおかずコーナーで見ることがあるよな。どちらも意味は似ているが、それぞれの言葉ができた成り立ちは違うみたいだ。
今回はおかずを購入する上では欠かせないこの2つの言葉を「そうざい」との違いも含めて、言葉の意味や由来に詳しいビジネス文書作成の熟練ライター西風と一緒に解説していくぞ。

この記事の目次

解説／桜木建二

「ドラゴン桜」主人公の桜木建二。物語内では落ちこぼれ高校・龍山高校を進学校に立て直した手腕を持つ。学生から社会人まで幅広く、学びのナビゲート役を務める。

ライター／西風

企業にて10年以上にわたりビジネスパーソンとの交流や企画書・論文作成を経験。現在は後進育成にも注力。文章のわかりやすさはもちろん、言葉の意味や使い方・由来にもこだわり、わかりやすく正確な情報をお届けします。

「総菜」と「惣菜」の違いとは？

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「総菜」と「惣菜」のように、違う漢字で表現されていても同じ読み方がされるものを同訓異字と呼びます。この2つは家庭でつくられたりスーパーなどで販売されていたりする、そのまま食べることができるおかずという意味は同様です。しかし、その違いが分からない、使い分けられないという人も多いのではないでしょうか。その違いについて、詳しくみていきましょう。

「総菜」は常用漢字

「総菜」に含まれる“総”という漢字は常用漢字です。常用漢字とは1923年に設定された一般の社会生活で使用する目安として定められた漢字で、最新では2010年に改定されています。教科書や公文書には常用漢字が使われているため、漢字を用いる場合、少なくとも教科書や新聞では「総菜」を使うのが一般的です。