この記事では洋梨とラフランスの違いについてみていきます。どちらも甘くて香りが芳醇で、ヨーロッパの果物のイメージがあるよな。違いはずばり種類のようですが、見た目・原産地・栄養が違うなど調べてみるといろいろ違いがあるみたいです。
今回はそんなお洒落な果物に欠かせない洋梨・ラフランスの違いを、定義から確認しつつ、雑学好きライターの熊家と一緒に解説していきます。

ライター/熊家

現在ライターとして、さまざまな分野で活動している。文学や歴史などのジャンルが得意で、これまで多くの記事を執筆してきた。この経験を生かし文学や歴史、雑学などの知識を分かりやすく解説していく。

ざっくり洋梨とラフランスの違いは?

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おしゃれな果物といえば、洋梨やラフランスが思い浮かぶ方は多いでしょう。どちらも見た目が似ているため、区別しづらい果物です。本記事では、双方の違いを紹介します。見た目や原産地、栄養などが詳しく分かりますよ。はじめにざっくり解説します。

洋梨:バラ科ナシ属

洋梨はバラ科ナシ属で、ヨーロッパが原産です。「西洋梨」と呼ばれることもあります。起源は中国ですが、西ヨーロッパに移動して分化しました。ドイツやイギリスで栽培されるようになったのは、16世紀頃といわれています。

洋梨はねっとりした食感と甘さが特徴で、香りがとても芳醇です。

ラフランス:洋梨の一種

ラフランスは洋梨の一種で、フランスが原産です。1864年にフランスのクロード・ブランシュが発見しました。フランスを代表する美味しい果物という意味で、「ラフランス」と名付けられました。

また、日本でもラフランスは栽培されていますが、山形県には樹齢100年以上の木が存在しています。

違いその1:形

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洋梨とラフランスについて、ざっくり違いが分かりましたが、見た目にはどのような違いがあるのでしょう。この章では、双方の形の違いを紹介します。イメージが湧きやすくなったり、形で見分けられるようになったりしますよ。

\次のページで「洋梨:ひょうたんのような形」を解説!/

洋梨:ひょうたんのような形

洋梨の形は、ひょうたんのようです。上部分が細く、下部分は大きくなっているので、見た目で判断ができます。ただし、品種によっては多少の違いがあるので、注意しましょう。なぜ球型にならないかというと、地球の自転が原因だといわれています。

ラフランス:ゴツゴツとした形

ラフランスはゴツゴツしていて、不揃いな形をしています。色味は茶色っぽい黄緑色していて、食欲をそそるような見た目をしていません。このような見た目の悪さから、長い間注目されませんでした。しかし、食べると美味しいことから徐々に広まります。

違いその2:原産地

洋梨とラフランスの形の違いがわかりました。では、双方はどこで作られはじめたのでしょうか。この章では、原産地の違いについて紹介します。歴史的背景がわかったり、現在の生産地が分かったりしますよ。詳しく見ていきましょう。

洋梨:ヨーロッパ原産

洋梨はヨーロッパが原産で、現在は北アメリカ・オーストラリア・日本など、世界中で栽培されています。日本では山形県を中心に、長野県・新潟県などでの栽培です。また、起源は古代ギリシャ時代から栽培されていたといわれています。

ラフランス:フランス原産

ラフランスはフランスが原産ですが、フランスでは1900年代初頭に栽培を辞めてしまいました。栽培方法の難しさが理由といわれています。現在ラフランスを作っているのは、世界中で日本のみです。明治36年にラフランスが入ってから、コツコツと栽培を続けています。

\次のページで「違いその3:栄養」を解説!/

違いその3:栄養

洋梨とラフランスの形や原産地がわかりました。では、双方の栄養はどのような違いがあるのでしょうか。この章では、栄養の違いについて紹介します。栄養によって、どのようなことが期待できるかわかりますよ。詳しく見ていきましょう。

洋梨:カリウムが豊富

洋梨は、カリウムや食物繊維などが豊富に含まれています。便を柔らかくする手助けや、身体の健やかさを保てるのが特徴です。また、調理法によって栄養に変化があります。加熱すると、ビタミンEや食物繊維は残りますが、ビタミンCや酵素が減るので注意しましょう。

ラフランス:不溶性食物繊維が豊富

ラフランスは、食物繊維や水分が豊富に含まれていて、健康にも美容にも良いといわれています。身体を健やかに保ちたい場合は、日々の食事に取り入れると良いでしょう。ただし、他の梨と比較すると糖度が高いので、食べすぎには注意が必要です。

洋梨とラフランスのアレンジは?

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洋梨とラフランスについて、理解が深まったかと思います。美味しくて魅力の多い果物だとわかりましたが、アレンジはできるのでしょうか。最後は、おすすめのアレンジ方法を紹介します。いつもと違った食べ方をしたい場合におすすめです。

ケーキ・コンポートなど

洋梨やラフランスは、ケーキやコンポートなどにおすすめです。洋梨はケーキにすると、シンプルで美味しく焼き上がります。ラフランスはコンポートにすると、さらに甘くて美味しくなるでしょう。いつもと違った食べ方をしたいときに、美味しく食べられます。

洋梨とラフランスの違いは種類

洋梨とラフランスの違いは種類です。洋梨はバラ科ナシ属で、ひょうたんのような形をしています。ラフランスは洋梨の一種で、ゴツゴツした形です。また、どちらも栄養が豊富に含まれていて、健康や美容に良いといわれています。

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雑学食べ物・飲み物

3分でわかる洋梨とラフランスの違い!見た目や原産地・栄養の違いなどを雑学好きライターが詳しくわかりやすく解説

この記事では洋梨とラフランスの違いについてみていきます。どちらも甘くて香りが芳醇で、ヨーロッパの果物のイメージがあるよな。違いはずばり種類のようですが、見た目・原産地・栄養が違うなど調べてみるといろいろ違いがあるみたいです。
今回はそんなお洒落な果物に欠かせない洋梨・ラフランスの違いを、定義から確認しつつ、雑学好きライターの熊家と一緒に解説していきます。

ライター/熊家

現在ライターとして、さまざまな分野で活動している。文学や歴史などのジャンルが得意で、これまで多くの記事を執筆してきた。この経験を生かし文学や歴史、雑学などの知識を分かりやすく解説していく。

ざっくり洋梨とラフランスの違いは?

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おしゃれな果物といえば、洋梨やラフランスが思い浮かぶ方は多いでしょう。どちらも見た目が似ているため、区別しづらい果物です。本記事では、双方の違いを紹介します。見た目や原産地、栄養などが詳しく分かりますよ。はじめにざっくり解説します。

洋梨:バラ科ナシ属

洋梨はバラ科ナシ属で、ヨーロッパが原産です。「西洋梨」と呼ばれることもあります。起源は中国ですが、西ヨーロッパに移動して分化しました。ドイツやイギリスで栽培されるようになったのは、16世紀頃といわれています。

洋梨はねっとりした食感と甘さが特徴で、香りがとても芳醇です。

ラフランス:洋梨の一種

ラフランスは洋梨の一種で、フランスが原産です。1864年にフランスのクロード・ブランシュが発見しました。フランスを代表する美味しい果物という意味で、「ラフランス」と名付けられました。

また、日本でもラフランスは栽培されていますが、山形県には樹齢100年以上の木が存在しています。

違いその1:形

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洋梨とラフランスについて、ざっくり違いが分かりましたが、見た目にはどのような違いがあるのでしょう。この章では、双方の形の違いを紹介します。イメージが湧きやすくなったり、形で見分けられるようになったりしますよ。

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