
窒素は生物の体を構成する重要な元素です。窒素循環は、その窒素の流れを地球全体で捉えた概念です。大気中に存在する窒素は自然現象や生物の働きにより窒素酸化物等に変化する。さらに様々な微生物の働きによって生物が利用できる形へと変化して生物の食物連鎖に取り込まれて地球をめぐっている。その流れや最近の研究内容について触れていく。
大学院で遺伝子工学を専攻していたバイオ系ライターこざよしと一緒に解説していきます。
ライター/こざよし
遺伝子工学を中心にマリンバイオテクノロジーを大学院まで専攻したバイオ系ライター。バイオサイエンス、生化学、化学分野のトピックスをわかりやすく解説する。
窒素循環とは地球全体の流れ

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それではまず、窒素循環という言葉の意味について解説していきます。窒素循環とは、窒素原子が地球上において様々な化合物を変遷しながら、生物・無生物の間を巡って循環することを意味しており、生物地球化学的循環と呼ばれる地球全体における化学的循環のひとつです。窒素循環といえば特に、生き物がどのようにして無機窒素を取り入れて利用するのか、また、生き物の体から排出された窒素化合物がどの様にして食物連鎖を経て循環しているのかという点にフォーカスされて語られることの多い言葉でもあります。
そもそも窒素とは、生物の体ではタンパク質を構成するアミノ酸の構成元素であり、DNAやRNAといった遺伝情報の保存を担う核酸の構成元素でもあり、つまり生命にとって無くてはならない必須の元素です。その必須の窒素は、実は大気中の空気の78%をも占める普遍的に存在する元素ではありますが、大気窒素の状態は非常に安定度が高く、他の元素と反応しにくい(不活性)性質を持っています。
その性質から、化学的に安定している窒素ガスをほとんどの生物はそのまま利用することはできません。そこで必要となるのが窒素固定と呼ばれる大気窒素を生物が利用できる硝酸やアンモニウム等の窒素化合物に変換させる作用ですが、それには様々な生物が関わっています。
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生物的窒素固定

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それでは、窒素固定がどの様に起こり生物の利用できる窒素化合物が生産されるのかを見ていきましょう。まず、大気窒素から窒素化合物が生成される現象として有名なものがカミナリです。カミナリが起こると、その放電現象により大気窒素から窒素酸化物が生じます。
実はカミナリは稲妻とも呼ばれますが、その語源についてご存知でしょうか。実はカミナリが起こると稲の収穫量が増えると昔の人は知っていたという説があるのです。これは、稲妻により窒素固定が起こり、大地の肥料となって稲の生育に役立ったのではないかと言われています。
窒素固定の流れと関わる生物

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窒素固定はカミナリだけで起こる訳ではありません。生物による窒素固定の例としてはマメ科植物の根に存在する根粒細菌の働きが有名です。土壌細菌により固定された窒素は、生物の体を構成し、食物連鎖の輪の中に取り込まれます。生物の死骸や排泄物の一部として窒素は、腐食動物や分解者などによりアンモニアに姿を変えるのです。
アンモニアは土壌中の亜硝酸菌により亜硝酸塩に変化します。さらに、硝酸菌が亜硝酸塩を硝酸塩に変化させて生物が利用できる形となり再び生物に取り込まれるのです。この時、脱窒菌の働きにより窒素ガスに戻る窒素原子も存在します(脱窒)。
ちなみにヒトを含めた哺乳類のほとんどが余剰分の窒素を尿中に尿素の形で排泄しますが、トリや爬虫類などの卵生成物では、尿素では排泄をしません。尿素は毒性を持ちますが、硬い殻を持つ卵は外部に排出できないため尿酸の形で排泄する仕組みを備えています。尿酸の利点は、保管に大量の水を必要としない点も挙げられ、他にも尿素では卵殻中に保存することで浸透圧が高くなりすぎますが尿酸では水に溶けにくく浸透圧対策にも適しているのです。
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